Cara Masak Kari Telur Ayam
Hari ni che mat masak kari telur.
Cara masak kari telur ayam. Bukan sahaja mudah tapi sangat menyelerakan. Tambahkan garam gula dan air limau secukup rasa. Namun ada juga yang belum mahir. Siapkan barang barang kat atas tu.
Resepi kari telur yang menjadi kegemaran anak anak saya. Sediakan periuk masukkan minyak 3 4 sudu gitu pastu tumis bahan bahan dlm pingan tu bwang halia bunga lawing pelage kayu manis. Nak cuba resipi perkongsian saudari nurul jannah zakariar ni. Senang kerja masak saya kali dan kari ni jadi kari 2 dalam 1 masakan hehehe anak saya yang sulung suka kari ayam sementara anak kedua suka kari telur so sekarang ni anak anak boleh pilih mana lauk yang nak dimakan dengan nasi syukur alhamdulillah.
Masukkan air dan kentang. Dari situ saya mencari tips untuk membuat kari ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Anda harus cuba resepi ini.
Selalu saya akan masak kari ayam sahaja atau kari telur tapi kali ni saya masak semuanya sekali menjadi kari ayam telur bersama ubi kentang. Setelah harum masukkan potongan daging ayam aduk hingga bumbu rata. Kemudian tambahkan garam dan santan encer. Malah kari ayam ni pun ada banyak jenis dan menggunakan bahan bahan yang berbeza.
Kalau telur saiz besar 5 6 biji pun dah ok bergantung pada berapa ramai penduduk rumah anda. Masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dengan air. Telur rebus masak kari beberapa biji telur rebus dulu kemudian kupas kulitnya 3 4 ulas bawang merah dihiris halus 2 ulas bawang putih dihiris halus halia 1 inci dihiris halus 1 batang kayu manis 1 biji cengkih 2 biji bunga lawang 3 sudu besar rempah kari dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Kacau sehingga pecah minyak.
Tunggu sampai mendidih sambil aduk sesekali. Jom lihat bahan bahan yang diperlukan. Tumiskan bawang putih bawang besar halia daun kari kulit kayu manis buah pelaga dan bunga lawang sehingga naik bau. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Jangan lupa basuh ayam bersih bersih. Bagi sesetengah dari kita resipi kari ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Telur ini direbus dan kemudian digoreng supaya bahagian luar nya kenyal tidak mudah pecah dan menjadikan rasanya lebih enak. Panaskan minyak dalam api sedang tumis semua bumbu halus yang telah siapkan sampai terium aroma harum.
Cara cara memasak resepi kari ayam mudah ni ialah. Masak ayam sampai lunak dan bumbu mulai mengental. Dan sebab ia senang dibuat ok lah che mat bikin. Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng.